New Zealand Dollar (NZD)
UAE Dirham (AED)
Saudi Arabian Riyal (SAR)
Kuwaiti Dinar (KWD)
Qatari Riyal (QAR)
Omani Rial (OMR)
Bahraini Dinar (BHD)
Jordanian Dinar (JOD)
US Dollars (USD)
Euro (EUR)
GB Pound (GBP)
Australian dollar (AUD)
Canadian dollar (CAD)
New Zealand Dollar (NZD)
Moroccan Dirhams (MAD)
Indonesian Rupiah (Rp)
Swedish Krona (SEK)
Turkish Lire (TRY)
Egyptian Pound (EGP)
Lebanese Pound (LBP)
English
English
العربية
Contact Us
Help
0
Cart
Cart is empty
View cart
Checkout
Account
Orders
Return requests
Wish list
Track my order(s)
Track my order(s)
Sign in
Register
E-mail
Password
Forgot your password?
Register for a new account
Or sign-in with another identity provider:
Sign in
Remember me
Arabic Books
الأدب والرواية
الأعمال الكاملة والمسرحيات
التراث
الروايات والقصص
السير والمذكرات وتاريخ الأدب
الشعر
التنمية البشرية
العلوم الاجتماعية والانسانية
تطوير الذات
الكتب الاسلامية
التفاسير
الحديث وعلومه
الحركات والمذاهب
السيرة النبوية الشريفة
العقيده والعبادات
كتب التاريخ والجغرافيا
الآثار
الأطالس
الحضارات والمدن
الكتب التاريخية
كتب الجغرافيا
الكتب السياسية
الدبلوماسية
العلوم السياسية
العلوم العسكرية
الأسرة والطفل
التربية والتعليم
شؤون الطفل
صحة الطفل
قصص الاطفال
الفنون
الرسم
الزخرفة والخط العربي
الفنون الاسلامية
المسرح
النحت والتصوير
الفلسفة
الفكر الفلسفي
المدارس والمذاهب الفلسفية
دراسات فلسفية
علم المنطق
فلسفة العلوم
العلوم الطبيعية
البيئة
الرياضيات
الصيدلة
الطبيعة
الفيزياء
العقائد والاديان
English Books
Children
Fiction
Non-Fiction
Bestsellers
New Releases
Collections
Create a Gift Certificate
Prev
1
2
3
4
Next
Sort by:
Bestselling First
Newest Items First
from A to Z
from Z to A
Price: Low to High
Price: High to Low
40
20 Per Page
80 Per Page
160 Per Page
Free shipping
كتب الطبخ - حلوى شوكولاتة
مجموعة غنية تقدم للقارئ أكثر من 500 وصفة رائعة من أطايب الشوكولاتة المتنوعة لكل وقت ومناسبة. من الوصفات التقليدية العريقة إلى اللمسات والابتكارات العصرية على أصناف الحلوى الأصيلة والتحليات الغنية
NZD
37.45
+
−
Add to cart
Free shipping
كتب الطبخ - فطائر وتارت
يقدم مجموعة شاملة ومتكاملة من الوصفات التي ستغري أكثر عشاق الطهي تخوفًا من الخبيز في إطلاق العنان لمواهبهم المكنونة مع المعجنات. وإن كنتم ممن ترغبون في خبز فطيرة، لكن لا تعرفون من أين تبدأون فإن وصفات الكتب المفصلة تقدم دليلاً دقيقًا لا يترك مجالاً للخطأ
NZD
37.45
+
−
Add to cart
Free shipping
صحتين Sahtaine
يتميّز كتاب "صحتين" عن جميع كتب الطبخ المطروحة في الأسواق بأنه:
NZD
41.17
+
−
Add to cart
Free shipping
لبناني ببساطة
انعام عطالله تعرفنا بالطعم المميز لهذا المطبخ اللبناني، باستعمالها محتويات غنية وشهية ومتنوعة وخصوصاً بلجوئها إلى البهارات والأعشاب التي تجعل من هذا المطبخ ينبوعاً من الصحة والغذاء والاستمتاع. هذا الكتاب جاء حصيلة معلوماتها الغنية وحصاد تجربة طويلة في هذ
NZD
32.76
+
−
Add to cart
Free shipping
من إيطاليا ... إلى مائدتك
لئلا تفكّري كثيراً فتأخذك الحيرة، بفرحٍ واطمئنان قلّبي الصفحات. اختاري كل يوم وجبة اليوم من أطعمة إيطالية لا تقاوم، تجمع أفراد أسرتك على مذاقها الأخّاذ مهما تفاوتت أذواقهم، وتفاجئ زوّارك برائحتها الشهية.
NZD
19.48
+
−
Add to cart
Free shipping
مائدتك... في الاعياد
مائدتك.. في الأعياد "أول كتاب ضمن سلسلة" سفرة غير شكل، يطرح بين يديك خيارات كثيرة لإعداد مائدة العيد، ما يجنبك الحيرة والقلق ويرسم ابتسامات الشكر والامتنان على وجوه مدعويك.
NZD
19.48
+
−
Add to cart
Free shipping
ما لذّ وطاب
موسوعة مآكل ذات إخراج فريد وصور جميلة ومعبرة. تمتاز عن غيرها من كتب الطبخ بتلك الوجبات الجديدة التي لم ترد في كتاب آخر، بالإضافة إلى النص الواضح والسهل لكيفية التحضير. مما يجعل هذه الموسوعة متعة لربة المنزل في مطبخها.
NZD
41.17
+
−
Add to cart
Free shipping
تسع وتسعون أكلة لبنانية بلا لحوم
عُرف لبنان بروعة طبيعته الخضراء ومناخه الجميل وأرضه الخصبة المعطاء، وقد انعكست هذه المزايا الفريدة على اللبنانيين عامة، فجعلت منهم شعباً مضيافاً، غنية موائده بشتى أصناف المأكولات وأشهاها.
NZD
25.05
+
−
Add to cart
Free shipping
الشفاء بالتغذية. أكل أفضل. صيام سهل. حياة أطول
يسعى البروفسور أندرياس ميشالزن في هذا الكتاب إلى شحذ وعينا وحثِّنا على اتِّباع تغذية حكيمة وصحية، حيث يربط بين أحدث المعارف العلمية في الصيام الصحيِّ العِلاجيِّ والصيام المتقطِّع والتغذية من جهة وبين التقاليد والخبرة الطبية من جهة أخرى ويوفِّق فيما بينها. وبأسلوبه التخصصيِّ والمقنع والشخصيِّ جداً...
NZD
43.87
+
−
Add to cart
Free shipping
الاجتياح -كورونا:ماذا حدث. وكيف يبدو المستقبل؟
في الثلاثين من يناير 2020 أعلنت منظمة الصحة العالمية الحرب على فايروس كورونا المستجد؛ لم نكن نعرف ما هي طبيعة هذه الحرب التي لم يكن العالم -بعد- متفقاً على اسم عدوها ونسبه وطرق انتشاره وعلاجه والوقاية منه؛ كل ذلك كان عبارة عن صفحات فارغة في صفحات الطب الحائرة. خلال سنة كاملة، خُلق فايروس ومرض...
NZD
34.27
+
−
Add to cart
Free shipping
القهوة تاريخ عالمي
يُعدُّ هذا الكتاب أوَّل تاريخ عالمي للقهوة كتبه مؤرخ محترف، وهو يتناول بالبحث كيف يختلف مذاقها اختلافاً شديداً في أنحاء العالم كافَّة. ويتطرَّق الكتاب إلى شاربي القهوة في العصور المختلفة، ولماذا شربوها، وأين، وكيف حضَّروها، وما طعمها، منذ ظهور المشروب أوَّلَ مرَّة بين أفراد الطُّرق الصوفية...
NZD
31.31
Out of stock
Free shipping
النخيل
يجسد غراي، في هذا الكتاب الذي يضم مجموعة هائلة من الصور الرائعة، الأهمية الثقافية والتاريخية لنباتات النخيل، التي لعبت دوراً حاسماً في دعم الشعوب الأصلية في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، موطن الغالبية العظمى لأنواع النخيل، وكذلك تطوير الحضارات القديمة في جميع أنحاء العالم. ويستعرض الكتاب...
NZD
40.62
+
−
Add to cart
Free shipping
الأعشاب
يستخدم هذا الكتاب أعشاباً مألوفة ليبحث في التفاعلات بين بيولوجيا الأعشاب والإنسان منذ العصر الجليدي الأخير. وتقدم الفصول الثلاثة الأولى أساسيّات بيولوجيا الأعشاب، بما في ذلك نباتات كثيراً ما يحسبها الناس أعشاباً. ويقدّم الفصل الأول العائلات العشبية وأسماءها قبل البحث في علاقات تطور العائلات...
NZD
31.21
+
−
Add to cart
Free shipping
من أين يأتي غذاؤنا
يعتمد مستقبل الأمن الغذائي في العالم على بذورٍ ضئيلة الحجم تنتشر في الحقول والبساتين. في سنة 1943 ، كان عالم النبات الروسي العظيم نيكولاي ڤاڤيلوڤ ، وهو من أوائل العلماء الأفذاذ الذين أدركوا هذه الحقيقة، يواجه الموت جوعاً في أحد السجون السوفييتية. وفي السنوات التي سبقت اعتقاله بأمر من ستالين -...
NZD
43.87
+
−
Add to cart
Free shipping
الزيتون التاريخ الكوني
الزيتون.. التاريخ الكوني تتقصّى فابريزيا لانزا، في هذا الكتاب، جذورَ الزيتون من العصور القديمة، عندما أُولِي زيتُ الزيتون أهمية مقدسة في الطقوس الدينية، واستُخدم لمسح الملوك والرياضيين، وتُعرِّجُ على القرن السادس عشر عندما أحضر الأوروبيون الزيتون معهم إلى العالم الجديد، وتنتهي بالوقت الحاضر حين...
NZD
25.10
+
−
Add to cart
Free shipping
النحلة
النحلة.. التاريخ الطبيعي والثقافي طالما حظيت مهارات النحل الاجتماعية والمعمارية الرائعة بالإعجاب، كما أنها حملت معاني رمزية عميقة منذ أقدم الأزمنة. ويقدّم هذا الكتابُ مسحاً شاملاً للتاريخ الطبيعي والثقافي للنحل، ويستعرض مجموعة كبيرة من الأعمال الأدبية التي نتجت عن بحوث الإنسان في العسل . يتتبّع...
NZD
22.36
+
−
Add to cart
Free shipping
الحمام المهاجر
الحمام المهاجر يتناول هذا الكتاب قصة الحمام المهاجر، الذي استوطن، ذات يوم، أمريكا الشمالية، بأسرابه، التي سدّت الفضاء، حاجبةً الشمس، ثم ما لبثت أعداده أن تناقصت حتى غدا، كالماموث وطائر الدودو، واحداً من أيقونات الانقراض، بعد أن أعمل فيه إنسان تلك البلاد يدَ القتل. وقد تزامن نشر الكتاب مع المئوية...
NZD
29.69
+
−
Add to cart
Free shipping
الأرز
قليلة هي الأغذية الواسعة الانتشار والكثيرة التنوّع في وجباتنا مثل الأرزّ . وهو من الأغذية الأساسية ومحصول زراعي لا يستغنى عنه في آسيا والأميركتين، ويمكن إيجاده في المطاعم الفاخرة والمطابخ المنزلية على حدّ سواء . وتستعرض رينيه مارتن في هذا الكتاب دور الأرزّ في المجتمع، ورحلة هذا الغذاء من بداياته...
NZD
26.63
+
−
Add to cart
Free shipping
السلحفاة
يعد كتاب «السلحفاة» من الكتب القليلة التي تتطرّق لهذه المخلوقات الرائعة التليدة، فقد حافظت على بقاء جنسها ما ينوف عن 200 مليون سنة. ويأتينا الكتاب بأمثلة على مختلف أنواع السلاحف الموجودة في شتى أصقاع الأرض، ويبسط شارحاً نظرية تطوّرها ونشوئها، والأساطير والوقائع المتعلقة بها. باحثاً عن ذلك في كل...
NZD
22.36
+
−
Add to cart
Free shipping
الذبابة
قليلة هي الحشرات التي تعرضت للبغض على المستوى العالمي كما حصل مع الذبابة، فقد تم لومها على وقوع الآفات والأوبئة، كما كانت محرومة من عطف الكنيسة في العصور الوسطى. وقيل إن بيلزبوب، ملك الذباب، كان تجسيداً للشر. وساد اعتقاد لقرون عدة أن الذباب ينتج عن عملية التولد العفوي – وهي العاقبة غير الطبيعية...
NZD
22.36
+
−
Add to cart
Free shipping
الكلب: التاريخ الطبيعي والثقافي
لعبت الكلاب دور الصديق الصدوق والأقدم للإنسان، فالعلاقة الوثيقة التي جمعت بينهما تعود إلى آلاف السنين. وفي هذا الكتاب الرائع، الذي يتطرق إلى حياة الكلاب منذ القدم حتى وقتنا الحالي، تقوم سوزان مكهوغ بكشف النقاب عن الجدل الحالي الذي يبحث في العلاقة بين الكلاب والذئاب. متفحصة نظرة الأساطير والأديان...
NZD
22.36
+
−
Add to cart
Free shipping
الحوت
يستكشف هذا الكتاب الدور الذي لعبته الحيتان في التاريخ، والخيال البشريين، وفي المحيطات نفسها، ويقوم على دراسة دور الحوت في التاريخ والأساطير والفن والأدب والتجارة والعلم البشري. وتمتد الصور التوضيحية المرفقة من أحافير العصر الحجري، مروراً برسومات العهد الفكتوري لصيد الحيتان، ووصولاً إلى أحدث الصور...
NZD
22.36
+
−
Add to cart
Free shipping
حديقة الحيوان
لا يقدّم هذا الكتاب تاريخاً تقنياً لحدائق الحيوان، مثل تطوّر عمارتها على مرّ العصور فحسب، وإنما يسلّط الضوء أيضاً على منظور الإنسانية للحيوانات البرية في إطار حديقة الحيوانات، ويبحث في الأسباب التي دفعت الإنسان إلى الاحتفاظ بالحيوانات البرية على مقربة في أماكن مغلقة، وسبب استمرار اجتذاب هذه...
NZD
43.87
+
−
Add to cart
Free shipping
البقرة
يستكشف هذا الكتاب الدور الذي لعبته البقرة الخيّرة في حياتنا، بدءاً من الحليب الذي نشربه على موائد إفطارنا، مروراً بشرائح اللحم التي نتناولها في عشائنا، وانتهاء بالأحذية الجلدية التي ننتعلها. وتميط المؤلفة، في هذا الكتاب، اللثام عن الحكاية المعقدة، التي غلفت البقرة والثور والأرخص بخيوطها، كما تكشف...
NZD
22.36
+
−
Add to cart
Free shipping
الفيل
يستكشف هذا الكتاب حيوان الفيل، الذي يفوق، وفق أرسطو، سائر الحيوانات عقلاً وفطنة. وحضوره ماثل حقاً، عبر تمثيلاته في ديانات العالم وثقافاته، رامزاً فيها إلى الذكاء والقوة والوفاء. وتوكيداً على تلك القوة الرمزية، يتطرق مؤلف هذا الكتاب إلى عدد وافر من الأمثلة، تراوح بين صور غانيش الدينية؛ إله الحكمة...
NZD
22.36
+
−
Add to cart
Free shipping
الحمامة
يستكشف هذا الكتاب طائر الحمام، الذي يلازمنا في المدينة، فهو يهدل في مغاور محطات القطار، أو يفتش تحت الأقدام عما يسد الرمق. وفي الوقت الذي نجد فيه الكثير ممن يزدرونه، تسبر المؤلفة، بدافع من الافتتان، دلالة هذا الطائر وأهميته الثقافية، دون أن تغفل مقارنته باليمام. وفي الوقت الذي يرتد فيه الاثنان...
NZD
22.36
+
−
Add to cart
Free shipping
الجمل
يكتب روبرت إيروين ببراعة عن الجمل في الفن عند پوسان وتيپولو وفي الأدب من مدام بوفاري إلى عشتار وفي أشعار امرئ القيس وأبي العلاء وغيرهما. وهو يقول إن الجمل رمز الصحراء والشرق الأوسط، وتراه عيون الكثيرين مخلوقاً يتسم بقدر كبير من الجَمال. الأمر الذي يتضح بصورة جلية في العالم العربي حيث كان للجمل...
NZD
22.36
+
−
Add to cart
Free shipping
البومة
يستكشف موريس في كتابه الأكثر مبيعاً هذا التاريخ الطبيعي والثقافي لهذه الجوارح الليلية التي تجسّد الخير والشرّ معاً. فهو يصف تطورها وتركيبتها الفسيولوجية بشكل دقيق، ورمزيتها عند الشعوب البدائية والمتحضّرة والمتمدّنة، وتصورات الكتاب المقدّس حولها، وبيان كيف وظفها الشعراء في قصائدهم، والروائيون في...
NZD
22.36
+
−
Add to cart
Free shipping
الثعلب
هذا شرف كبير لي تضمين كتابي في هذه الترجمة. بما أن كتابي عن الثعالب يفحص مختلف المواقف المعبّر عنها تجاه الثعلب في مختلف الثقافات، فإن فرصة مشاركته مع أناس من أنحاء أخرى من العالم، يغمرني بالسعادة. تظهر الثعالب تقريباً في كل مكان في العالم ولهذا السبب يمكنها أن تشكّل نقطة محورية للتجارب المشتركة....
NZD
22.36
+
−
Add to cart
Free shipping
النمل
لا يحترم النمل الحدود الطبيعية. فيمكن أن تمتد مستعمراته أحياناً عبر بلدان عدة، ويتواصل أعضاء مجتمعاتها بسهولة عبر الحدود التي تفصل البشر من خلال اللغة . وهكذا، فإن النمل يتمتع بالقوة التي يتمتع بها الأدب في قدرة هذا الأخير على اجتياز الحدود المصطنعة التي تفرضها السياسة والدين والعرقية...
NZD
22.36
+
−
Add to cart
Free shipping
الشوكولاتة
يتحدث الكتاب بأسلوب شائق عن التاريخ العريق لثمار الكاكاو الثمينة منذ أن استخدمت بديلاً عن النقود في المبادلات التجارية وحتى يومنا هذا.. تنمو شجرة الكاكاو في المناطق التي تبعد عشرين درجة عن خط الاستواء وعلى ارتفاعات لا تتعدى 300 متر، وهي تحتاج لظل دائم ورطوبة متواصلة وحرارة لا تنخفض عن ستة عشر...
NZD
22.36
+
−
Add to cart
Free shipping
الجرذ
لطالما حاولت كأحد مؤلفي سلسلة الحيوان وكمحررها ضمان أن تتمتع الكتب المنشور بمدى كوني يتضمن الأخذ في الاعتبار حيثما أمكن ذلك الاهتمام بصورة خاصة بموقع الحيوانات في ثقافة وديانة وتاريخ العالم العربي. وهو تاريخ أكنّ له أعظم الاحترام. لقد كان للجرذ تأثير على كل بقعة في العالم والقصة التي يسردها هذا...
NZD
22.36
+
−
Add to cart
Free shipping
التوابل
التوابل، رفاهية لا بد منها على كل مائدة، فهي تضيف سحراً وألقاً وتميزاً إلى طعامنا، وكم من مرة تساءلنا من أين تأتي هذه النكهات الرائعة وكيف تصل إلينا؟ وربما شرد فكرنا متجولاً في أماكن نموها وأشكال نباتاتها، ولكن لعل القليل القليل منا من فكر إن كان لها تأثير على أمور غير الطعام. هذا بالتحديد ما...
NZD
22.05
+
−
Add to cart
Free shipping
قضية حمية الكيتو
أنا لم أؤلف هذا الكتاب من أجل الرشيقين والأصحاء في هذا العالم، رغم اعتقادي بالتأكيد أنهم يمكنهم الاستفادة من قراءته، وإنما أكتبه لأولئك الذين هم مُعرضون للسمنة بسهولة شديدة، والذين ينجرفون بلا هوادة نحو زيادة الوزن والسمنة والسكري وارتفاع ضغط الدم، أو مزيج من هذه الأمراض، أو الذين يعانون...
NZD
29.02
+
−
Add to cart
Free shipping
كيف بدا الدايت - الدايت من الالف للياء
كيف بدا الدايت - الدايت من الالف للياء
NZD
42.26
+
−
Add to cart
Free shipping
sofra سفرة المطاحن
sofra سفرة المطاحن
NZD
35.63
+
−
Add to cart
Free shipping
أطباق جدتي الخاصة
أصناف متنوعة من النباتات والفاكهة قد لا نراها كثيراً في بيوتنا مع أنها لذيذة الطعم ومفيدة. يعرفك هذا الكتاب على أنواع النباتات البرية والبحرية الصالحة للأكل، كما يصف لك كيفية استعمالها في صنع أطباق شهية.
NZD
19.48
+
−
Add to cart
Free shipping
البقوليات تاريخ عالمي
تُعدُّ البقوليات من الأطعمة الأساسية في أغلب خزانات المطابخ، غير أن هذه الأطعمة البسيطة لها تاريخ مديد جداً؛ وثَمَّ دليل على أن البشر تناولوا البقوليات منذ 9 آلاف سنة. بدايةً من الحمص الشائع حتّى العدس، ومن الفول المدمس حتى فول الصويا، يضخُّ كتاب «البقوليات: تاريخ عالمي»، لمؤلفته ناتالي راشيل...
NZD
22.91
+
−
Add to cart
Free shipping
اضطرابات الأكل: ما يحتاج الجميع إلى معرفته
يتناول هذا الكتاب موضوع اضطرابات الأكل وعلاجها، ويقدم المؤلفون الثلاثة الرواد في أبحاث اضطرابات الأكل إلى القراء إجابات لأهم الأسئلة التي تدور حول الاضطرابات، التي تشمل فقدان الشهية العصابي، والنهام العصابي، واضطراب نهم الطعام، وكذلك الحالة الطبية الموصوفة حديثاً باسم اضطراب تجنب الطعام/التقيد...
NZD
30.55
+
−
Add to cart
Free shipping
فن الطهو والأنثربولوجيا
هل يمكن لوجبة طعام أن تكون اختصاراً للتقاليد الاجتماعية والأنثربولوجية والفنية؟ للعلاقات الأسرية التي تربط بين أعضاء العائلة الواحدة؟ وما العلاقة بين إعداد وجبة والحس الجمالي أو الروابط الأسرية؟ بعبارة أخرى، ما القيمة التي يكشفها إعداد وجبة للدارسين الاجتماعيين والأنثربولوجيين وعلماء الجمال؟تجيب...
NZD
25.46
+
−
Add to cart
Show another 40 products
Prev
1
2
3
4
Next
التغذية والحميات
الصحة البدنية
الصحة النفسية
الطب البديل