التوت, تاريخ كوني

شحن مجاني
بقلم(الكاتب)هيذر آندت أندرسون نسعى للشحن خلال 3 الى 5 ايام عمل
USD‎ 18.80
متوفر بالمخزون
شحن مجاني حول العالم
100% ضمان استرجاع النقود
نسخ أصلية

أنواع التوت من العناصر الغذائية الأساسية في النظام الغذائي البشري منذ آلاف السنين، لكن تناول بعض أصنافه قد يجعل أيامك معدودة. ولولاها لما وُجد آيس كريم نابولي، ولاقتصرت أنواع المربى على البرتقال (مع أنه من أنواع التوت من الناحية التقنية). وللتوت أهمية كبيرة لدى الأوروبيين الشماليين والشرقيين جعلت قطافه في البرية «حقاً للجميع»، وأحكمت تداخله مع الهوية الثقافية. في كتاب «التوت»، تعرض المؤلّفة قصصاً غريبة عن حب البشر لهذه الثمار الصغيرة المدهشة. ويتعرّف القراء إلى خرافات قديمة وحكايات عن التوت، ويكتشفون استخدامات التوت في مختلف أنواع الحلويات والمشروبات، فضلاً عن الأغذية الصحية الحديثة الرائجة. ويقدّم الكتاب مجموعة مختارة من الوصفات التاريخية والأصيلة لمحبّي التوت لتجربتها

ردمك
9789948331483
الناشر
مشروع كلمة
تاريخ النشر
2021‎
بلد النشر
الإمارات
اللغة
العربية
عدد الصفحات
211
الجمهور
عام
نسعى للشحن خلال
3 الى 5 ايام عمل

لم يتم العثور على أي تقييمات

عناوين ذات صلة