التوت, تاريخ كوني

Free shipping
By (Author)هيذر آندت أندرسون Aims to ship in 3 - 5 business days
USD18.80
In stock
+
Add to wish list
Free shipping worldwide
100% Money-back guarantee.
Genuine copies

أنواع التوت من العناصر الغذائية الأساسية في النظام الغذائي البشري منذ آلاف السنين، لكن تناول بعض أصنافه قد يجعل أيامك معدودة. ولولاها لما وُجد آيس كريم نابولي، ولاقتصرت أنواع المربى على البرتقال (مع أنه من أنواع التوت من الناحية التقنية). وللتوت أهمية كبيرة لدى الأوروبيين الشماليين والشرقيين جعلت قطافه في البرية «حقاً للجميع»، وأحكمت تداخله مع الهوية الثقافية. في كتاب «التوت»، تعرض المؤلّفة قصصاً غريبة عن حب البشر لهذه الثمار الصغيرة المدهشة. ويتعرّف القراء إلى خرافات قديمة وحكايات عن التوت، ويكتشفون استخدامات التوت في مختلف أنواع الحلويات والمشروبات، فضلاً عن الأغذية الصحية الحديثة الرائجة. ويقدّم الكتاب مجموعة مختارة من الوصفات التاريخية والأصيلة لمحبّي التوت لتجربتها

ISBN
9789948331483
Publisher
مشروع كلمة
Published Date
2021‎
Country of Publication
UAE
Language
Arabic
Number Of Pages
211
Audience
General
Aims to ship in
3 - 5 business days

No reviews found

Related Products